Acaciahout · Handgemaakt
De laatste snijplank
die je ooit koopt.
Restaurantkwaliteit voor je eigen keuken. Van nature antibacterieel, gemaakt om generaties mee te gaan.
Shop nuUitgelicht product
De laatste snijplank die je ooit koopt.
Uitgelicht product
Waarom Gourmaison
De kwaliteit van een profkeuken,
gewoon bij jou thuis.
01
Van nature antibacterieel
Acaciahout remt bacteriegroei van nature. Hygiënischer dan plastic, zonder concessies aan je messen.
02
Duurzaam geproduceerd
Gemaakt van verantwoord gewonnen hout. Eén plank die jaren meegaat in plaats van plastic dat je elk jaar vervangt.
03
100% voedselveilig
Afgewerkt met voedselveilige olie, vrij van schadelijke stoffen. Veilig voor dagelijks gebruik, van groente tot vlees.
FAQ
Vragen? Wij hebben antwoorden.
01 Hoe onderhoud ik mijn Gourmaison snijplank?
Spoel de plank direct na gebruik af met warm water en een mild afwasmiddel, en droog hem meteen af met een doek. Laat de plank nooit weken in water. Wrijf de plank elke 1 à 2 maanden in met voedselveilige minerale olie of houtwax — zo blijft het acaciahout gevoed en gaat je plank jaren mee.
02 Mag de snijplank in de vaatwasser?
Nee. De hitte en het vocht in een vaatwasser zorgen ervoor dat hout kromtrekt, scheurt of splijt. Was de plank altijd met de hand met warm water en mild afwasmiddel, en droog hem direct af.
03 Waarom is acaciahout antibacterieel?
Acaciahout bevat van nature oliën en tannines die de groei van bacteriën remmen. Daarnaast is het hout dicht van structuur, waardoor vocht en voedselresten minder snel in het oppervlak trekken. Daarmee is een houten plank van nature hygiënischer dan een bekraste plastic plank, waar bacteriën zich juist in de snijgroeven nestelen.
04 Hoe verwijder ik snijsporen of vlekken van de plank?
Snijsporen zijn normaal en horen bij dagelijks gebruik. Diepere sporen of vlekken verwijder je door het oppervlak licht op te schuren met zeer fijn schuurpapier. Wrijf de plank daarna in met voedselveilige olie en hij is weer als nieuw.
05 Is de plank veilig voor al mijn voedsel?
Ja. Onze planken zijn afgewerkt met 100% voedselveilige olie en bevatten geen schadelijke stoffen, lakken of chemische coatings. Je kunt er veilig groente, fruit, brood, vlees en vis op snijden. Tip: gebruik voor rauw vlees en groente bij voorkeur verschillende zijden van de plank.
06 Wat is jullie retourbeleid?
Je mag je bestelling binnen 14 dagen na ontvangst retourneren. Is je product beschadigd aangekomen? Stuur ons dan een e-mail met een foto en we lossen het direct voor je op.